Accueil ->Convention Collective ->VIANDE (INDUSTRIE ET COMMERCES EN GROS DES VIANDES)
La convention collective nationale des entreprises de l'industrie et du commerce de gros de viande, encore appelée convention 3179, régit les rapports entre employeurs et les salariés employés dans ses structures. Ces entreprises peuvent avoir pour activité l'abattage des animaux de boucherie, la transformation des viandes de boucherie, la découpe et la préparation des abats d'animaux de boucherie. La convention collective 3179 mentionne de nombreux emplois d'ouvriers spécialisés dans la découpe des animaux ou dans le désossage.
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Brochure JO n°3179
3179Dernière vérification de mise à jour effectuée le : 25/05/2012
- Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes du 20 février 1969 remise à jour par accord du 9 novembre 1988. Etendue par arrêté du 31 décembre 1971 JONC 14 janvier 1972.
- Accord du 2 novembre 2011 relatif à l'emploi et à la formation professionnelle
- Accord du 20 juin 2011 relatif à la formation professionnelle dans la branche industries alimentaires, coopératives agricoles et services associés
- Accord du 26 octobre 2009 relatif au développement de la gestion prévisionnelle des emplois et des compétences
- Accord du 6 décembre 2004 relatif à la prise en charge des actions d'accompagnement et du fonctionnement des jurys liés à la mise en oeuvre dans les entreprises de certificats de qualifications professionnelles des industries alimentaires
- Accord du 7 septembre 2009 relatif au fonds paritaire de sécurisation des parcours professionnels
- Accord relatif à la collecte des contributions des entreprises au titre de la formation professionnelle dans la branche de l'industrie et des commerces en gros des viandes. Etendu par arrêté du 22 février 1996 JORF 28 février 1996.
- Accord relatif à la désignation de l'AGEFAFORIA comme organisme paritaire collecteur de la contribution à la formation professionnelle des entreprises des industries alimentaires
- Accord relatif à la répartition de la taxe d'apprentissage et à la réalisation de différentes missions d'information sur les métiers des industries alimentaires
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