Écrit quun créancier remet à son débiteur pour preuve du règlement dune somme dargent que ce dernier lui a payée.Ce document se dénomme aussi un reçu .
Le reçu peut prendre la forme dune clause insérée dans un contrat .Par exemple un notaire indiquera dans un acte de vente quune partie du prix aura été versée dès avant ou lors de la signature .On dira dans ce cas quune partie des sommes dues par lacheteur a été quittancée à lacte .
Sauf si la signature du créancier a été surprise par fraude ,et bien entendu sauf si cette signature est un faux ou dune autre personne que le créancier ou son représentant , la quittance des sommes reçues emporte renonciation a toute action judiciaire du fait du règlement que ce document établit.La débiteur qui s'est libéré est "quitte".
Le tuteur dun mineur ne peut donner quittance des capitaux revenant au pupille que si le document est contresigné par le subrogé-tuteur.
La quittance de salaires faite pour solde de tout compte fait lobjet dune réglementation particulière afin déviter que cette mention que lemployeur fait apposer par son salarié, nait été obtenue sous la contrainte morale..Voir sous le mot "Salaire" les modifications apportées à l'autorité du "reçu pour solde de tout compte" par les dispositions de la loi N°2002-73 du 17 janvier 2002 dite de modernisation sociale qui a modifié larticle L. 122-17.du Code du travail .