 |  |  |  | | |  | Fiche salaire métier
Chef de cuisine |
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Le salaire du métier « Chef de cuisine » ou sa rémunération se compose notamment de :
- Une partie salaire fixe (salaire de base pour le métier « Chef de cuisine »), liée à la fonction, faisant généralement référence au salaire indiqué dans le contrat de travail de départ.
- Une partie salaire variable : primes liées aux performances individuelles ou collectives. Cette partie salaire variable pour le métier « Chef de cuisine » est fixée par l'employeur ou négociée entre les parties.
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