Changement de poste temporaire

 Je suis agent administratif et nous sommes 3 dans mon service. Nous devons nous faire former pour un changement d'organisation. Le responsable me dit que dès qu'il y aura des creux dans notre travail je devrais me faire former dans les fonctions qui nous sont ajoutés. Actuellement nous ne sommes que 2 car un de mes collègues remplacent un autre agent administratif dans un autre service donc nous sommes deux mais la charge de travail est pile suffisant pour deux personnes mais mon responsable nous a ajouté une tâche administratif en plus pour "éviter de n'avoir pas assez de travail" or nous n'avons pas pu réaliser ce travail en plus et donc le responsable nous a dis qu'il allait réaliser ce travail en plus lui même et qu'à partir de la semaine prochaine nous devrons aller en préparation de commande une personne à la fois par jour sans nous dire combien de temps celà durera, tout en étant agacé que nous n'ayons pas pu commencer la nouvelle tâche. Je répète que durant mon entretien annuel et dans la semaine mon responsable m'a bien rappelé que dès que le travail est calme je dois me faire former et que le directeur souhaite que ma formation soit terminée fin juin. Mes collègues et moi prenont celà comme une punition pour ne pas avoir effectué le travail en plus. Nous passons d'agent administratif à préparateur de commandes sur chaîne. Est-ce légal ? Mon poste est agent administratif echelon E7
Merci pour vos futures réponses