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Polyvalence

Visiteur

Le 12-09-2021 à 18:47

Bonjour, en 8h de travail, je peux faire de la caisse, de la préparation froide, du ménage et aussi de la mise en rayon. N'est-ce pas beaucoup ? Surtout que maintenant on veut m'obliger à faire les préparations chaudes pour le côté restaurant alors que je ne cuisine même pas pour moi-même.. ça commence vraiment à me stresser et m'angoisse. N'y a-t-il aucun recours contre cette polyvalence excessive ? J'ai entendu parler de polycompetence, pouvez-vous expliquer la différence ?

 


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  • Moderateur

    Le 13-09-2021 à 07:20

      + 1000 messages


    Bonjour,
    Il faudrait savoir la qualification stipulée sur votre contrat de travail.
    Polyvalence professionnelle:
    La polyvalence professionnelle est une notion de gestion des ressources humaines qui représente la recherche d'une optimisation des compétences du travailleur au sein de l'entreprise. La polyvalence désigne le fait d'avoir plusieurs compétences.
    Polycompétence professionnelle:
    Il est entendu par polycompétence la capacité vérifiée à tenir complètement, de manière discontinue mais répétitive, un ou plusieurs autres postes d'une même position hiérarchique relevant d'un autre métier et/ou domaine d'activité, les postes en question nécessitant un réel effort d'adaptation.
    La polyvalence s'oppose donc à la spécialisation, mais ne la remet pas en cause. La polycompétence englobe les différents degrés de polyvalence, elle peut en outre comporter des dimensions à la fois collective et individuelle.
    La polycompétence renvoie à une notion de qualification plus élevée. Elle sous-entend une véritable maîtrise des compétences sur les différents postes de travail occupés. Bien souvent, la polyvalence mène vers la polycompétence, et implique un transfert des savoir-faire.
    Voyez avec votre employeur le risque de burn-out que vous rencourez en cas d'abus de polyvalence. Peut-être aussi une compensation pour cette polyvalence excessive.
    Cordialement.

    Visiteur

    Le 13-09-2021 à 09:34

    Merci pour votre réponse détaillé, je vais regarder la stipulation sur le contrat de travail. Mais je sais qu'il est très flou. De plus, la compensation pour une polyvalence excessive ne se fera pas étant donné que nous le sommes tous au travail et que nous touchons le minimum. On arrête pas de nous rabâcher que nous sommes polyvalent et que c'est comme ça. Il n'y a aucune discussion.. je vais quand même leur resignaler que le poste de préparation en chaud me sort grandement de ma zone de confort et que ça serait dur de m'adapter car je n'ai aucune compétence dans ce domaine.
    0
    + -
  • Moderateur

    Le 13-09-2021 à 08:33

      + 1000 messages


    Bonjour,

    Dans votre moteur de recherche, saisissez "G1603" c'est le code ROME (Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois) qui correspond aux personnels polyvalents en restauration. Vous devriez trouver ainsi la fiche métier, avec définition, conditions d'exercice, compétences.

    cordialement
    zen maritime 
    Visiteur

    Le 13-09-2021 à 09:37

    Merci pour l'aide ! ca fait du bien d'être entendue et soutenue.
    0
    + -
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