Diminution des heures de travail

 Je travaille depuis plus d'1 an et demi chez une personne âgée en tant qu'aide ménagère à domicile en cesu sans contrat (refus de sa part) . Nous avons commencé par 4h de travail par semaine. Après des soucis de santé elle m'a obligé et augmenté mon temps de travail à 7h par semaine. Elle a fait quelques séjours à l'hôpital (mais je veux pas me payer ce temps d'absence sois 36h).
Je souhaiterais,  maintenant qu'elle va mieux, diminuer mon temps de travail chez elle car je fesai avant son jardin et tout ce que sa famille voulait pas faire mais comme elle ne veux pas me payer les heures ou elle a été absente et que je ne fait plus rien qui ne concerne plus mon emploi, 7h par semaine c'est beaucoup trop pour sa petite maison.
Est ce que j'ai le droit de diminuer ces heures ? Comment procéder (sachant que l'augmentation d'heure à été faite de vive voix et rien décrit)? 
Et comment faire pour récupérer les heures qu'elle ne veut pas me payer. 
Ça fait beaucoup de question et espère avoir été à peu près clair dans mon discours.
Merci d'avance