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Contrat saisonnier : guide complet et modèles pour employeur

Photo de Yasmine Assous

Rédigé par Yasmine Assous

Mis à jour le 22 avril 2025

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Le contrat saisonnier est un contrat à durée limitée, taillé pour les besoins ponctuels liés aux saisons. Idéal pour l’agriculture, le tourisme ou la vente estivale, il obéit à des règles précises. Droits, conditions, renouvellement : ne passez pas à côté des informations clés. Découvrez notre dossier complet pour tout savoir !... Lire la suite
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En bref

Le contrat de travail (CDD) saisonnier : les règles à connaître

Dans les secteurs soumis à une variation d'activité, il est d'usage de recourir aux contrats à durée déterminée à caractère saisonnier (CDD saisonniers). Ces contrats particuliers sont adaptés aux emplois dont l'exécution des tâches est appelée à se répéter chaque année selon une périodicité plus ou moins régulière.


Dans quel cas utiliser ce dossier ?

Connaître les cas permettant le recours au contrat saisonnier : quels secteurs ?

Le contrat à durée indéterminée (CDI) demeure la forme classique du contrat de travail : le législateur et les conventions collectives reconnaissent la possibilité aux entreprises d'avoir recours au CDD, mais il leur appartient de s'assurer que le poste à pourvoir réponde bien aux caractéristiques du CDD saisonnier.

Comprendre les dispositions particulières qui s'y réfèrent

Le contrat saisonnier est soumis au respect des règles relatives aux CDD, mais présente des particularités qui, le cas échéant, doivent apparaître dans les clauses qu'il contient. À défaut de respecter les règles liées à la saisonnalité du contrat, vous vous exposez à des sanctions, aussi bien judiciaires que financières.

Faire le point sur les conditions permettant de recruter de jeunes travailleurs saisonniers

Les salariés saisonniers sont souvent de jeunes travailleurs, disponibles le temps d'une saison ou des vacances scolaires. Dans quelles conditions l'employeur peut-il embaucher des mineurs ? Quelles sont les formalités préalables à l'embauche à respecter ? Nous faisons le point sur les règles applicables avant la signature et à l'exécution du contrat des travailleurs de moins de 18 ans (dont les moins de 16 ans).

Disposer d'un modèle de contrat pour emplois saisonniers

Quel formalisme respecter (faut-il un contrat de date à date ou pouvez-vous indiquer un terme imprécis) ? Pour quelle durée peut-il être conclu ? Quelles dispositions s'appliquent au contrat vendanges ? Ce type de contrat suppose-t-il une priorité de réembauchage pour les travailleurs saisonniers ?

Ne risquez pas une requalification du contrat de votre salarié en CDI pour omission de mentions essentielles : nous mettons à votre disposition un modèle de contrat structuré par les clauses obligatoires et facultatives - prêt à compléter.

Contenu du dossier :

Ce dossier contient des informations relatives :

  • aux cas de recours au CDD saisonnier ;
  • à la conclusion d’un CDD saisonnier (clauses obligatoires, délai de transmission, examen médical d'embauche, etc.) ;
  • aux informations à transmettre au salarié nouvellement embauché - depuis le 1er novembre 2023 ;
  • à la fixation du salaire et des éventuelles indemnités (prime de précarité) ;
  • aux secteurs dans lesquels le recours à l’emploi saisonnier est particulièrement développé ;
  • au contrat vendanges ;
  • à la durée et à l’exécution du CDD saisonnier ;
  • aux dispositions applicables aux travailleurs saisonniers mineurs ;
  • à l’hébergement du salarié par l’employeur ;
  • aux modalités de rupture anticipée du contrat ;
  • aux obligations de l'employeur après le refus d'un CDI par le salarié saisonnier - depuis le 1er janvier 2024.

Ce dossier juridique dédié contient :

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30 Questions essentielles

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1 Modèle de lettre

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1 Modèle de contrat

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2 Fiches express

Les notions clés abordées dans ce dossier juridique :

Illustration dossier

CDD saisonnier

Contrat saisonnier

Durée maximale d’un contrat saisonnier

Motifs de recours au contrat saisonnier

Secteurs à saisonnalité

Agriculture

HCR & restauration

Requalification contrat saisonnier

Emploi à caractère saisonnier

Contrat vendanges

Rupture du contrat saisonnier

Priorité d'emploi

Stations de ski

Secteurs professionnels

Congés

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Extrait de notre dossier

Dans quels cas l'employeur peut-il avoir recours au CDD saisonnier ?

Le contrat saisonnier en CDD doit être conclu pour faire face à des travaux qui se répètent (1).

La répétition cyclique doit correspondre à une période régulière qui résulte de contraintes extérieures, naturelles ou économiques et non de la volonté de l'employeur (2).

Pour que le recours à un emploi à caractère saisonnier se justifie, il faut donc que 2 critères soient réunis :

  1. la nature de l'activité ou du travail doit être régulière, prévisible, cyclique et indépendante de la volonté de l'employeur (3) ;
     
  2. le caractère cyclique de l'augmentation d'activité doit être déterminé par le rythme des saisons ou des modes de vie collectifs : si l'activité varie seulement en fonction de la seule volonté de l'employeur qui ne répartit pas sa production sur l'ensemble de l'année, elle ne peut être qualifiée de saisonnière (4).

Exemples : travaux agricoles et d'activités agroalimentaires (récolte, cueillette, conditionnement, etc.) ainsi que d'activités touristiques (saison du ski, hôtellerie, transport, etc.).

Le contrat saisonnier ne peut être conclu que pour l'exécution d'une tâche précise et temporaire et ne peut, en aucun cas, avoir pour objet de pourvoir durablement un emploi ayant trait à l'activité normale et permanente de l'exploitation (5).

Attention ! Dans les secteurs d'activités obéissant à des variations saisonnières, tous les emplois n'ont pas nécessairement un caractère saisonnier : le salarié embauché sous contrat saisonnier doit être affecté à l'accomplissement de tâches à caractère strictement saisonnier et non durable (4).

Exemple : un emploi se poursuivant sans interruption tout au long de l'année, durant les vacances scolaires, pour la réalisation de l'objet d'une association de vacances loisirs et de ses tâches permanentes ne peut être formalisé par un CDD saisonnier.

Les dernières informations de Yasmine Assous, juriste expert

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La mise à jour du 22 avril 2025 concerne :

Depuis le 1er avril 2025, une nouvelle convention d’assurance chômage est en vigueur. Bien qu'elle ne contienne pas de dispositions spécifiques pour les saisonniers, elle modifie les durées d’indemnisation selon l’âge et le parcours professionnel. Les saisonniers, souvent confrontés à des contrats courts et discontinus, peuvent être impactés par ces changements.

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La mise à jour du 07 février 2024 concerne :

Depuis le 1er novembre 2023, l'employeur est tenu de transmettre de nouvelles informations au salarié nouvellement embauché. Depuis le 1er janvier 2024, il doit aussi en respecter de nouvelles, en cas de refus d'un CDI par un salarié en CDD - saisonnier.

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La mise à jour du 22 mars 2023 concerne :

Si votre entreprise relève d'une des branches dans lesquelles l'emploi saisonnier y est particulièrement développé, vous êtes tenus de respecter des dispositions spécifiques, en termes notamment de clause de reconduction ou de calcul de l'ancienneté du salarié.

Ce dossier a été rédigé par notre juriste

Contrat saisonnier : guide complet et modèles

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