Vous êtes pâtissier ou confiseur dans une entreprise alimentaire ? Vous êtes serveur dans un salon de thé ? Vous êtes chocolatier salarié pout un fabricant de chocolat ? Vous êtes directeur salarié d’un glacier ?
Vous êtes donc soumis aux dispositions de la Convention collective nationale de la pâtisserie actualisée par l'avenant n°53 du 3 février 2005 étendu par arrêté du 10 janvier 2007.
Les partenaires sociaux ont négocié pour votre activité des avantages qui concernent notamment :
- l’octroi de jours de congés pour évènements familiaux, tels que le mariage (salarié, enfant), le décès, les enfants malades ou pour la rentrée des classes ;
- la maladie, maintien de salaire à hauteur de 90% pendant 180 jours après un délai de carence de 3 jours (sauf accident du travail ou maladie professionnelle) ;
- une majoration de salaire de 100% ou repos compensateur équivalent en cas de travail exceptionnel les jours fériés légaux et 150% et repos compensateur équivalent le 1er mai (le travail du dimanche et le temps de pause sont régis par les dispositions légales) ;
- l’octroi de 2 h par jour payées pour recherche d’emploi les 15 derniers jours de préavis en cas de licenciement ;
- un préavis de démission limité à 1 mois pour les OETAM ;
- les indemnités de départ volontaire à la retraite sont majorées dès 10 ans d’ancienneté (en l’absence de prime d’ancienneté).
Retrouvez tous les avantages spécifiques à votre Convention collective.
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La convention collective de la pâtisserie (brochure n°3215) s’applique aux entreprises de pâtisserie, confiserie, chocolaterie, salon de thé, traiteur et entreprises artisanales de fabrication de glaces, sorbets et crèmes glacées.
Elle s’applique sur le territoire national et DOM.
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Bien. Il y a de l'information mais pas de conseil
21/09/2023
Il est difficile sur le site de trouver l endroit où peut envoyer un mail à un juriste
20/09/2023
J'ai téléchargé le document et commencé de le lire. Je crois qu'il donne un éclairage utile et compréhensible de la question qui me préoccupe
20/09/2023
Modèle rès clair et pratique ! Continuez ainsi !
20/09/2023
le contrat es lisible bien détailler
19/09/2023
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