Champs d'application de la convention collective
La convention collective nationale des chaînes d'hôtels et de restaurants (brochure JO N°3003) correspond à la convention collective des hôtels et à la convention collective du personnel de la restauration publique.
La convention collective des hôtels concerne les établissements situés sur le territoire métropolitain et dans la principauté de Monaco.
La convention collective du personnel de la restauration publique vise les entreprises adhérants au syndicat national des chaînes d'hôtels et de restaurants de tourisme et d'entreprise ou qui en deviendront membres et les salariés occupés à la restauration publique.
Sont exclus de son application le personnel employé dans d'autres activités notamment la restauration d'entreprise et de collectivité, les activités saisonnières, la restauration gérée par les centres commerciaux ou supermarchés, les services traiteurs, l'hôtellerie et la motellerie.
La convention collective du personnel de la restauration publique vise les entreprises adhérants au syndicat national des chaînes d'hôtels et de restaurants de tourisme et d'entreprise ou qui en deviendront membres et les salariés occupés à la restauration publique.
Sont exclus de son application le personnel employé dans d'autres activités notamment la restauration d'entreprise et de collectivité, les activités saisonnières, la restauration gérée par les centres commerciaux ou supermarchés, les services traiteurs, l'hôtellerie et la motellerie.
En relation : Convention HCR , convention collective restauration rapide , convention collective restauration de collectivité , convention collective de l'hôtellerie de plein air et enfin la convention hotellerie de luxe region parisienne
Tres bien!!!